昔ながらのオムライス
「とろふわ」ではない昔ながらの普通のオムライス
4皿分。
用意するもの
鶏もも肉１枚
玉ねぎ１個、グリンピース１缶
卵5～6個、米2合
塩コショウ、ケチャップ
（栄養成分124カロリー、 5.5 G脂肪、 5.62 gの炭水化物、 13.65 Gタンパク質、 80 mgのコレステロール、 2454 MGナトリウム）作り方
1
玉ねぎ１個はみじん切り、鶏もも肉１枚は細かく切り、オリーブ油とバターを熱したフライパンで炒めて塩コショウする。
2
硬めに炊いたご飯2合を入れて炒める。ケチャップ大さじ10～13を加え炒める。少し濃い目に味付ける。
3
グリンピース１缶を加えて炒める。バター大さじ１を絡めて火を止める。
4
ひとり分のチキンライスをラップで包み形を整える。
5
卵1.5～2個を溶いてバターを熱したフライパンで薄焼き卵を焼く。周りが乾いて来たら形を整えたチキンライスをのせる。
6
薄焼き卵でチキンライスを包み皿に移す。
7
ケチャップで文字などを書く。この時は暑い日が続いた後で「涼しい！」と言う人が多かったので、こんな風にf(^^;
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