水菜入り肉団子の中華スープ
肉団子の中にも外にも水菜が…🌿
親戚から届いた自作の水菜を消費するための苦肉の…苦水菜の作(^_^;)
用意するもの
豚挽き肉
水菜
白菜
春雨
卵
作り方
1
水600ccに中華だし大さじ1、みりん大さじ1、醤油大さじ1、塩小さじ1、胡麻油小さじ1加えたスープに肉団子を投入。肉団子は豚挽き肉にレンジ加熱して刻んだ水菜が混ぜてあります🌿
2
刻んだ白菜、水菜、カットした春雨を入れる。
3
水溶き片栗粉でとろみを付ける。
4
溶き卵を入れる。
5
できあがり(´∀｀)b
6
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