用意するもの
鶏もも肉2枚
長葱1本
レタスなど適宜
(栄養成分272カロリー、 18.24 G脂肪、 11.76 gの炭水化物、 15.27 Gタンパク質、 70 mgのコレステロール、 662 MGナトリウム)作り方
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![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8217466-1716601242022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1qYS1KUCZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0z.jpg)
鶏もも肉2枚は1枚を4~5等分に切って開くように薄めに広げる。胡麻油小さじ1、酒小さじ1、醤油小さじ1で下味。片栗粉を付けて180℃油で揚げる。
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長葱1本はみじん切りして、胡麻油大さじ2、酒大さじ4、醤油大さじ5、砂糖大さじ2、練り辛子少しを混ぜて冷蔵庫で2時間以上置く。
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ネギタレをたっぷりかけて。
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