簡単タンドリーチキン
家庭にある身近な材料でタンドリーチキンを食卓に☝️
用意するもの
鶏もも肉2枚(約600g)
オリーブ油かサラダ油
塩 黒コショウ
カレー粉 プレーンヨーグルト
(栄養成分196カロリー、 11.45 G脂肪、 8.13 gの炭水化物、 15.4 Gタンパク質、 64 mgのコレステロール、 178 MGナトリウム)作り方
1
鶏もも肉2枚(約600g)は1枚を5~6等分に切って火が通りやすいように包丁で開くようにする。
2
塩小さじ1、黒コショウ少しを振り入れる。
3
カレー粉小さじ2、プレーンヨーグルト大さじ2を入れてよく混ぜる。冷蔵庫で1時間以上置く。
4
油を熱したフライパンで焼く。両面こんがり焼き目を付けたら弱火で数分間火を通す🔥
5
焼き上がったらパセリを振って盛り付ける。付け合わせの例:玉ねぎのソテー
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