鮭と塩昆布と三つ葉の混ぜ寿司

甘塩鮭2切れは900wで5分位レンジ加熱して皮と骨を取り除く。

キッチンペーパーで鮭の水気を取ってほぐす。

三つ葉2束は900w40秒加熱して水にさらして絞り、刻む。

米２合を固めに炊き、すし酢を指示された分量入れて混ぜる。

酢飯に鮭、三つ葉、塩昆布大さじ２混ぜる。

皿に盛り付けて刻み海苔をのせる。