鶏肉の蜂蜜醤油タレ
蜂蜜：醤油=1：1とご記憶を❗あっと言う間に名古屋風？
あまりに簡単なのに我が家の人気メニュー🎵
用意するもの
鶏もも肉2枚(約600～700グラム)
蜂蜜
醤油
小麦粉
作り方
1
鶏もも肉は一口大にカットして塩コショウ、酒少しで下味。小麦粉まぶして多目の油を熱したフライパンで焼く。
2
両面こんがり焼く🔥余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。
3
蜂蜜大さじ8、醤油大さじ8をよく混ぜる。
4
合わせたタレの中に焼き上げた鶏肉を入れて混ぜる。
5
黒胡麻と白胡麻を混ぜる。
6
こんもり盛り付ける。余ったタレは別添えに☝️
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