ミニトマトの甘酒しょうがマリネ
- ・酢…大さじ1 ・オリーブ油…小さじ2 ・塩…少々
- ミニトマト…10個(約200g) 甘酒しょうがマリネ液 ・新しょうが…1かけ ・甘...
きゅうりの甘酢漬け
- ・赤とうがらし…1/2本 ・砂糖、酢…各大さじ2
- きゅうり…2本(約200g) 甘酢液 ・しょうがの...
かじきと夏野菜の甘酢あん
- ・酢、砂糖…各大さじ２ ・しょうゆ…大さじ１ 1/2 ・トマトケチャップ、酒…...
- かじき…２切れ 下味 ・酒、しょうゆ…各小さじ1/2 ・こしょう…少々 赤パプリカ…1/2個 ズッキーニ…1/2本 玉ねぎ…1/2個 しょうがの...
野菜たっぷり豚の甘辛酢だれ
- ・みりん、しょうゆ、酢、水…各大さじ１ 1/2 ・砂糖…小さじ1 ・片栗粉…小さじ1/2 ・おろししょうが…少々 ・サラダ油、塩、こしょう...
- 豚バラ薄切り肉…200g キャベツ…2枚 もやし…1/2袋(約120g) 白いりごま…適量 合わせ調味料
たらの甘酢炒め
- ・しょうゆ、みりん…各大さじ１ ・酢…小さじ２ ・酒…小さじ１ ・塩、こしょう...
- 生だら…２切れ れんこん…小１節(約100g) 小松菜…1/2わ 合わせ調味料 ・おろししょうが...
にんじんの即席甘酢漬け
- ・酢…小さじ２ ・砂糖…小さじ１ ・塩…小さじ1/4
- にんじん…小１本 しょうがの薄切り…1/2かけ分 甘酢...
干物と大根の甘酢あえ
- ・酢、だし汁…各大さじ１ ・砂糖…大さじ1/2 ・塩
- あじの干物…１枚 大根…1/5本(約200g) おろししょうが…小さじ１ 甘酢...
とり肉とにんじんの甘酢炒め
- バターピーナッツ…40g 合わせ調味料 ・酢、しょうゆ…各大さじ１ 1/2 ・酒…大さじ１ ・砂糖…小さじ２ 1/2 ・こしょう...
- とりむね肉(皮なし)…200g 下味 ・酒、片栗粉、サラダ油…各小さじ２ ・塩…少々 にんじん…小１本(約150g) ゆでたけのこ…1/2個(約100g) しょうがのせん切り…小１かけ分(約10g) 赤とうがらしの...
とりむねの甘酢あんかけ炒め
- ・おろししょうが…小さじ２ ・酒…大さじ２ ・酢、...
- とりむね肉…小１枚(約200g) グリーンアスパラガス…３本 にんじん…４cm しめじ…80g 甘酢...
チキン竜田のピリ辛甘酢だれ
- ・赤とうがらしの小口切り…1/2本分 ・ポン酢じょう...
- とりむね肉…１枚(約250g) 下味 ・酒、しょうが汁…各大さじ１ さやいんげん…...
甘酢風味の牛焼き肉サラダ
- ・こしょう…少々 サニーレタス…３枚 にんじん…1/2本 甘酢しょうが...
- 牛切り落とし肉…200g 下味 ・長ねぎのみじん切り…５cm分 ・おろしにんにく…1/2片分 ・しょう...
とりとなすの甘酢あんかけそうめん
- ・おろししょうが…１かけ分 ・おろしにんにく…１片分 ・砂糖、酢、しょうゆ…各大さじ２ ・片栗粉…小さじ1/2 ・水…60ml ・塩、粗びき黒こしょう...
- そうめん…２束 とりもも肉…１枚(約250g) 玉ねぎ…1/2個 なす…２個 長ねぎ…５cm 甘酢...
