キャベツとえびフライのサラダ
- キャベツ…２枚 小えび…80g セロリ…1/4本 ころも(小麦粉、溶き卵、パン粉)…各適宜
- レモン汁…大さじ1/2 パセリの粗みじん切り…1/4枝分 マヨネーズ…大さじ1/2～１ ・塩、こしょう、揚げ油
えびフライ
- キャベツ…大２枚 きゅうり…1/2本 大正えび…大４尾 ころも(小麦粉、溶き卵、パン粉各適宜)
- 揚げ油…適宜 レモン…1/4個 タルタルソース(市販品)…適宜 ・塩、こしょう
和風えびフライ
- えび…大８尾 下味 ・白ワイン(または焼酎)…大さじ１ ・塩…小さじ1/4
- ・こしょう…少々 溶き卵…1/2個分 油揚げ…２枚(約100g) ・揚げ油
コーンフレーク衣のえびフライ
- えび…大６尾 グリーンアスパラガス…２本 トマト…小１個 溶き卵…1/2個分 コーンフレーク…１カップ弱
- 小麦粉…適宜 塩、こしょう…各少々 サラダ油…小さじ２ しょうゆ…小さじ1/2
えびフライ極上タルタルソース
- えび…大６尾 溶き卵…適宜 キャベツのせん切り…適宜 タルタルソース ・ゆで卵…２個 ・玉ねぎ…1/3個
- ・ピクルス…小１本 ・マヨネーズ…大さじ４ ・ウスターソース…小さじ１ ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々 ・塩、こしょう、小麦粉、パン粉、揚げ油
ハノイ風えびフライ レシピ 有元 葉子さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう
- ・えび （大正えび/中） 12～16匹
- 【衣】
- ・卵 2コ
- ・水 大さじ2
- 材料あと 5 個......
小えびフライとほめられソース レシピ 藤野 嘉子さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう
- ・えび （無頭/殻つき） 24匹
- 【下味】
- ・オリーブ油 大さじ1
- ・パプリカ 少々
- 材料あと 18 個......
えびフライ レシピ 武蔵 裕子さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう
- ・えび （大） 6匹（180g）
- ・グリーンアスパラガス 2本（40g）
- 【A】
- ・溶き卵 1/2コ分
- 材料あと 10 個......
フライパンパエリア レシピ 栗原 はるみさん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう
- ・鶏もも肉 1枚（250g）
- ・銀だら （切り身） 2切れ（200g）
- ・えび （大/無頭/殻付き/冷凍） 10匹（正味240g）
- ・ピーマン 2コ
- 材料あと 12 個......
ハノイ風えびフライ レシピ 有元 葉子さん
- えび （大正えび/中） 12～16匹
- 【衣】
- 卵 2コ
- 水 大さじ2
- 材料あと 5 個......
小えびフライとほめられソース レシピ 藤野 嘉子さん
- えび （無頭/殻つき） 24匹
- 【下味】
- オリーブ油 大さじ1
- パプリカ 少々
- 材料あと 18 個......
