えびとマカロニのグラタン
- ホワイトソースの材料
- バター 大さじ2
- 強力粉（または薄力粉） 大さじ2
- 牛乳 2カップ
- 材料あと 15 個......
青梗菜とえびのあんかけご飯
- 青梗菜 6株
- むきえび（大） 160g
- 干ししいたけ 4個
- たけのこの水煮 100g
- 材料あと 7 個......
えびと春雨のあえもの
- むきえび 100g
- 春雨（乾燥） 40g
- きゅうり 1本
- たれ
- 材料あと 7 個......
まつたけと帆立てのホイル焼き
- まつたけ（中） 2本
- えび 12尾
- 帆立て貝柱 4個
- 下味
- 材料あと 6 個......
かき揚げ天丼
- えび（殻つき・無頭） 正味600g
- 温かいご飯 どんぶり4杯分
- たれ
- しょうゆ 1カップ
- 材料あと 10 個......
春キャベツの中国風スープ煮
- 春キャベツ 1個（1.2kg）
- 干しえび 20g
- しょうがの薄切り 3～4枚
- 煮汁
- 材料あと 5 個......
春キャベツとえびだんごのさっと煮
- 春キャベツ 1/2個（600g）
- えびだんご
- むきえび 300g
- ねぎのみじん切り 1/3本分
- 材料あと 9 個......
えびとねぎのかき揚げ
- えび（小） 8尾（約200g）
- ねぎ 1本
- きぬさや 30g
- 卵 1/2個分
- 材料あと 6 個......
えびと帆立てのゆでサラダ
- えび（無頭・殻つき） 150g
- 帆立て貝柱 120g
- レタス 100g
- 生しいたけ 5個
- 材料あと 8 個......
えびといかの天ぷら
- 大正えび 4尾
- いかの胴（大） 1ぱい分（約200g）
- ころも
- 薄力粉 1/2カップ
- 材料あと 11 個......
えびと三つ葉のかき揚げ
- むきえび（中） 中6尾
- 三つ葉 20本
- ころも（このうち1/3量を使用）
- 薄力粉 1/2カップ
- 材料あと 10 個......
えびのパリパリ焼き
- ピザ用チーズ 100g
- 春巻きの皮 6枚
- 小えび 約20尾（200g）
- ねぎのみじん切り 大さじ3
- 材料あと 4 個......
