Salsa Maltesa
- 200grs de Salsa Holandesa
- c/n de Jugonde naranja
- c/n de Piel de naranja
Salsa Suprema
- 500ml de Velouté de ave
- 1 yema de Huevo
- 25ml de Crema fresca
- 10grs de Mantequilla
Salsa Fría Inglesa
- 100ml de Aceite
- 8ml de Aceite modena
- 3 Yemas de Huevo cocidas
- 2 Filetes de Anchoas
- 材料あと 7 個......
Salsa de Vino Blanco
- 500ml de Velouté de pescado
- 1 yema de Huevo
- 50ml de Vino blanco
- 25ml de Fumet
- 材料あと 1 個......
Salsa Yorkshire
- 200ml de Vino de oporto
- 15grs de Corteza de naranja
- 30grs de Salsa Española
- 20ml de Gelatina de grosella
- 材料あと 3 個......
Salsa Muselina
- 200ml de Salsa Holandesa
- 40ml de Nata montada
Salsa Diabla
- 250ml de Vino blanco
- 1cda de Vinagre
- 125grs de Chalota
- c/n de Tomillo
- 材料あと 4 個......
Salsa Cazadora
- c/n de Mantequilla
- 180grs de Champiñones
- 50grs de Chalota
- c/n de Perejil
- 材料あと 4 個......
Salsa a la Mantequilla Estilo Inglés
- 60grs de Mantequilla
- 60grs de Harina
- 750ml de Leche
- 200grs de Mantequilla
- 材料あと 1 個......
Grilled Fish Tacos with Nectarine Salsa
- 2 Tbsp dried Oregano
- 2 Tbsp Cumin
- 2 Tbsp Smoked Paprika
- 1 Tbsp Salt
- 材料あと 8 個......
Game Day Dip
- 1/2 bunch Scallions
- 8 oz. Sour Cream
- 1 Tbsp Taco Seasoning
- 15 oz. Refried Beans
- 材料あと 4 個......
Toaster Tortilla Hack Tacos
- 10 Street Taco Tortillas
- 1 cup Frozen Corn
- 15 oz can Black Beans
- 1/2 cup Salsa
- 材料あと 4 個......