シリアルチョコボール
- 「作り方」参照
ココアスフレチーズケーキ
- クリームチーズ 150g
- プレーンヨーグルト 30g
- 卵黄 Lサイズ4個分
- 卵白 Lサイズ3個分（約120g）
- 材料あと 4 個......
ひよこ豆のフムス風
- A
- ひよこ豆（ゆでたもの） 200g
- にんにく 1/2かけ
- 白練りごま 大さじ2（28g）
- 材料あと 7 個......
バナナココアケーキの作り方
- バナナ3本(正味300g)
- (A)
- ・全粒粉100g
- ・薄力粉50g
- 材料あと 6 個......
アップルココアブラウニーの作り方
- バター40g
- 三温糖30g
- 卵1個
- 牛乳大さじ1
- 材料あと 6 個......
フムスのピンチョス風オープンサンド
- 食パン(６枚切り)…２枚 フムス ・ひよこ豆の水煮…100g ・牛乳…大さじ２ ・白練りごま…小さじ２ ・レモン汁、クミンパウダー…各小さじ1/2 ・塩…小さじ1/3
- ・オリーブ油…大さじ１ なす…１個 レモン汁…少々 にんにく…少々 ミニトマト…８個 緑オリーブ(種抜き)…８個 ・オリーブ油、塩、マヨネーズ
ココアボールの作り方
- バター(無塩)60g
- 薄力粉80g
- ココアパウダー20g
- 粉砂糖30g
- 材料あと 2 個......
ココアプリンの作り方
- 卵黄2個分
- グラニュー糖45g
- 牛乳300ml
- ココアパウダー15g
- 材料あと 1 個......
ターメイヤ（エジプト風そら豆コロッケ） レシピ
- そら豆（または枝豆） ５００ｇ
- とりひき肉 １００ｇ
- にら ５０ｇ
- にんにく １片
- 材料あと 8 個......
スイートココアピザパン
- 生地 ・強力粉、薄力粉…各100g ・インスタントドライイースト…小さじ１ ・プレーンヨーグルト…大さじ２ ・砂糖…小さじ１ ・ココア…大さじ１ ・塩…小さじ2/3
- ・ぬるま湯(30～35℃)…1/2カップ クリームチーズ…30g 打ち粉(強力粉〈または薄力粉〉)…適量 アーモンドスライス(ロースト)…20g いちご…４～５粒 はちみつ…適量
ホットミルクセーキ・ココア風味 レシピ
- 卵黄 １個
- 牛乳 カップ１と１／２
- Ａ
- 砂糖 大さじ２
- 材料あと 1 個......
ファラフェル
- もどしたひよこ豆（下記参照） 全量
- Ａ
- 玉ねぎのみじん切り 1/2個分（100g）
- パセリの粗いみじん切り 大さじ1
- 材料あと 14 個......
