シリアルチョコボール
- 「作り方」参照
ココアミックスのスクエアケーキ
- 基本のパウンド生地
- バター（食塩不使用） 150g
- 上白糖 130g
- 卵（Ｍサイズ） 3個
- 材料あと 5 個......
アーモンドクリームココア
- インスタントココア 大さじ4
- 牛乳 1と1/2カップ
- 生クリーム 1/4カップ
- アーモンド（ホール、スライス、ダイスなど好みで） 適宜
- 材料あと 1 個......
チョコシリアルバー
- チョコレート 60g
- シリアル(ドライフルーツやナッツ入りのもの) 50g
- マシュマロ 60g
- バター（あれば食塩不使用）
ココアスフレチーズケーキ
- クリームチーズ 150g
- プレーンヨーグルト 30g
- 卵黄 Lサイズ4個分
- 卵白 Lサイズ3個分（約120g）
- 材料あと 4 個......
ティラミス風ココアケーキ
- ココアスポンジ生地
- 薄力粉 90g
- ココアパウダー 30g
- 卵（Lサイズ） 4個
- 材料あと 11 個......
ひよこ豆のフムス風
- A
- ひよこ豆（ゆでたもの） 200g
- にんにく 1/2かけ
- 白練りごま 大さじ2（28g）
- 材料あと 7 個......
ココアしるこ
- 市販の切り餅 4個
- （または堅くなった餅200g）
- ゆであずき（缶詰） 200g
- ココアパウダー 大さじ1
- 材料あと 1 個......
きなこ入り豆乳ココア
- 豆乳（成分無調整） 2カップ
- ココアパウダー 大さじ2
- きなこ 大さじ1～2
- 好みで砂糖
ファラフェル
- もどしたひよこ豆（下記参照） 全量
- Ａ
- 玉ねぎのみじん切り 1/2個分（100g）
- パセリの粗いみじん切り 大さじ1
- 材料あと 14 個......
ミルクココア寒天
- 牛乳 500ml
- ココアパウダー 大さじ2
- 砂糖 大さじ4
- 粉寒天 2g
マシュマロクリームのココアクッキーカナッペ
- マシュマロクリーム（下記参照） 適宜
- クリームサンドココアクッキー 適宜
- クリームチーズ 適宜
