基本的なヌードルスープ
- ねぎ 1束
- おろし、または刻み生姜 小さじ1杯
- 焙煎ごま油 大さじ1
- 八角1粒
- 材料あと 3 個......
基本的なヌードルスープ
- ねぎ 1束
- おろし、または刻み生姜 小さじ1杯
- 焙煎ごま油 大さじ1
- 八角1粒
- 材料あと 3 個......
速くて簡単マッシュルーム・ヌードルスープ
- すりおろしたジンジャー大さじ1杯
- ねぎ 1束
- ニンニク2片
- 焙煎ゴマ油 大さじ2杯
- 材料あと 5 個......
速くて簡単マッシュルーム・ヌードルスープ
- すりおろしたジンジャー大さじ1杯
- ねぎ 1束
- ニンニク2片
- 焙煎ゴマ油 大さじ2杯
- 材料あと 5 個......
ラーメン用卵(味付け卵)
ラーメンのトッピング用味付け卵
- 卵 6個
- 醤油 60 ml
- 水 60 ml
- 米酢 60 ml
- 材料あと 1 個......