ホタテの南蛮漬け
刺身も良いけれど女子受け南蛮漬けに(^^)d
- 刺身用ホタテ1パック(約300g)
- 玉ねぎ1個
- 人参2/3本
- だしの素
- 材料あと 5 個......
揚げずに作る、鮭の南蛮漬け
- 生鮭 … 3切
- 玉ねぎ … 1/2個
- ピーマン … 2個
- にんじん … 1/3本
- 材料あと 5 個......
豚肉ソテーの酢じょうゆ漬け
- 豚ロース薄切り肉 250g
- かぼちゃ 200g
- にんじん 1/2本
- ピーマン 4個
- 材料あと 6 個......
いわしの南蛮漬け
- いわし 8尾
- ねぎ 1本
- にんじん 30g
- ピーマン 2個
- 材料あと 14 個......
かぶとにんじんの甘酢漬け
- かぶ(小・葉つき) 2個
- にんじん 2~3cm
- 昆布(2×10cm) 1枚
- 赤唐辛子(小) 2本
- 材料あと 7 個......
さんまの焼き漬け
- さんま 4尾
- 赤唐辛子 1本
- ねぎの白い部分 1/2本
- しょうが(大) 1かけ
- 材料あと 10 個......
わかさぎの南蛮漬け
- わかさぎ 12尾
- 玉ねぎ(小) 1個
- にんじん 4cm
- ピーマン 1個
- 材料あと 7 個......
切り干し大根の三杯酢漬け
- 切り干し大根 30g
- にんじん 1/3本
- 昆布 5×5cm
- 赤唐辛子 1本
- 材料あと 3 個......
白菜の即席漬け
- 白菜の葉 2枚
- にんじん 2cm
- 青じその葉 3枚
- 漬け汁
- 材料あと 4 個......
たらの揚げ漬け
- たらの切り身 4切れ
- ピーマン 2個
- にんじん 1/2本
- 片栗粉 適宜
- 材料あと 10 個......
きゅうりとにんじんの甘酢漬け
- きゅうり 2本
- にんじん 4cm
- 漬け汁
- 砂糖 大さじ1と1/2
- 材料あと 2 個......
小あじの南蛮漬け
- 小あじ 16尾
- ねぎ 10cm
- にんじん 5cm
- きゅうり 1本
- 材料あと 8 個......