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152 のベストレシピ 人参酢漬け 件 | 13 中のページ 7 13
  1. レシピ

  2. 野菜

残り野菜のポン酢漬け

  • 漬け汁  ・ポン酢じょうゆ…1/2カップ  ・エクストラバージンオリーブ油…大さじ2
  • 大根…90~100g(縦半分に切って6cm長さ) にんじん…...

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甘酢漬け

  •  ・酢…大さじ3  ・砂糖…大さじ2  ・ごま油…大さじ1 ・塩
  • にんじん…1本 甘酢  ・赤とうがらしの小口切り…1本分  ・しょうがの薄切り…2~3枚

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とりの南蛮漬け

  • 漬けだれ(しょうゆ大さじ1、めんつゆ〈市販の2倍希釈タイプ〉大さじ2、酢大さじ2 1/2、水大さじ...
  • とりもも肉…大1枚 ブロッコリー…1/2個 にんじん…1/2...

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ししゃもの南蛮漬け

  • 漬け汁(酢大さじ3、水大さじ1、砂糖、しょうゆ各大さじ2、塩、こしょう各少々、赤とうがらしの小口切...
  • ししゃも…10尾 にんじん…1/5本 長ねぎ…1/4本

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キャベツのロール漬け

  • キャベツ…2枚 ・塩、酢
  • きゅうり…1本 にんじん…5cm プロセスチーズ(5mm厚さ...

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残り野菜の中華漬け

  • ポン酢じょうゆ…大さじ3 ごま油…大さじ1 七味とうがらし…少々 ピーナッツ…大さじ2
  • きゅうり…1本 にんじん…1/3本 セロリ…1/2本 しょうが…1/2かけ

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キャベツの重ね漬け

  • だし昆布…5~6cm 赤とうがらし…3本 白ワインまたは酒…1カップ ・塩、酢
  • キャベツ…小1/2個 塩鮭(甘塩)…3切れ にんじん…50g しょうが…1かけ

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にんじんのパイン漬け

  • 漬け汁(パイナップルジュース120cc、白ワイン120cc、酢[あればりんご酢]12...
  • にんじん…1本(約200g) パイナップル(皮をむいたもの)...

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にんじんとセロリの即席漬け

  • ピクルス液(塩大さじ1/2、酢25ml、砂糖大さじ1、水1 1/2カップ、黒粒こしょう大さじ1/2、赤とうがらし1本、ローリエ...
  • にんじん…1本 セロリ…1本 玉ねぎ…1/2個

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にんじんのぱりぱり漬け

  • 漬け汁(しょうが1かけ、赤とうがらし1本、酢1 1/2カップ、しょうゆ大さじ1 1/...
  • にんじん…2~3本(約400g) いり大豆…45g

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にんじんと切り干し大根のしょうが漬け

  • しょうが…大1かけ ・酢、砂糖、しょうゆ、塩
  • にんじん…1/2本 切り干し大根…20g

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福神漬け

  • 青じそ…4~5枚 しその実…2~3本 いりごま(白)…少々 ・しょうゆ、砂糖、みりん、酒、酢
  • 大根の浅漬け(市販品)…300g きゅうり、なすの浅漬け(市販品)…各100g にんじん…1/2本 れんこん…1/2節(100g) しょうが…1かけ...

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調理方法

水菜かぶらのレシピそばだいがくいもふんわりオムライス
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