あさりときのこのしらたきパスタ

 

あさりのうまみがしみじみおいしい「あさりときのこのしらたきパスタ」のレシピです。プロの料理家・小林まさみさんによる、しらたき、、あさり(砂抜き)、エリンギ、しめじ、青じそなどを使った、102Kcalの料理レシピです。

用意するもの

しらたき(アク抜き)…2袋 あさり(砂抜き)…200g エリンギ…大1本(約50g) しめじ…1パック(約100g) 青じそ…10枚

煮汁  ・洋風スープの素(顆粒)…小さじ2/3  ・水…3/4カップ ・バター、みりん、しょうゆ、こしょう

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