うにクリームソーススパゲティ

 

うには木べらで粗くくずすだけの包丁を使わないクイックレシピ。うにに火をとおしすぎないのがポイント。

用意するもの

スパゲティ 180g

スパゲティをゆでる塩 適宜

生うに 50g

生クリーム 1/2カップ

塩 少々

こしょう 少々

プチトマト 1パック

オリーブ油 大さじ1

パセリのみじん切り 少々

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