えびとオクラのからめ麺

 

しょうゆや削り節を加えた和風仕上げ。こくのあるたれの秘密はマヨネーズにあり。

用意するもの

中華生麺 4玉

えび(中・殻つき) 250g

オクラ 10本(約100g)

マヨネーズ 大さじ5

しょうゆ 大さじ2

削り節 10g

白いりごま 適宜

塩 適宜

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