えびと春菊の煮びたし

 

葛西麗子さんによるえびと春菊の煮びたしのレシピです。プロの料理家によるレシピなので、おいしい料理を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューが必ず決まります!

用意するもの

えび(大) 8尾

春菊 1/3わ(100g)

しめじ 1パック

煮汁

 だし汁 1と1/2カップ

 酒 大さじ2

 しょうゆ 大さじ1と1/2

 塩 小さじ1/3

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