えびと春雨のタイ風炒め

 

にんにく、しょうがでえびを香りよく炒めます。にらを入れたら、あとは急いで。

用意するもの

えび(冷凍) 16尾

春雨(乾燥) 100g

にら 1束(約100g)

赤唐辛子 2本

にんにくのみじん切り 1かけ分

しょうが(親指大)のみじん切り 1かけ分

サラダ油

こしょう

しょうゆ

ごま油

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