えびと菜の花のにんにく炒め

 

春素材を彩りよく炒めて「えびと菜の花のにんにく炒め」のレシピです。プロの料理家・石原洋子さんによる、えび、新じゃがいも、菜の花、にんにく、赤とうがらしなどを使った、228Kcalの料理レシピです。

用意するもの

えび…8尾(約120g) 新じゃがいも…200g 菜の花…1/2束(約100g)

にんにく…1/2片 赤とうがらし…小1本 ・オリーブ油、塩、こしょう

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