えびのチリソース

 

ぷりぷりのえびチリをレンジで簡単に! ふだんのおかずにも、おもてなしにも便利なスピードごちそう。

用意するもの

大正えび、またはブラックタイガー(中) 16尾

しょうが(小) 1かけ

ねぎ 約7cm

にんにく 1かけ

サラダ油 大さじ1と1/2

調味料

 トマトケチャップ 1/3カップ

 ウスターソース 大さじ2/3

 しょうゆ 大さじ2/3

 酒 大さじ1

 塩 小さじ1/2強

 こしょう 少々

 豆板醤 小さじ1~1と1/2

塩 少々

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