えびのワンタン巻き揚げ

 

えびをワンタンの皮でくるりと巻いてカリッと香ばしく揚げます。中にはさんだ万能ねぎが味のアクセントに。

用意するもの

えび(ブラックタイガー) 12尾

万能ねぎ 5本

ワンタンの皮 12枚

ライム(またはレモン) 適宜

こしょう

七味唐辛子

サラダ油

薄力粉

揚げ油

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