かぼちゃ、オクラ入りカルボナーラスパゲティ

 

こくのあるクリーミーなカルボナーラにプラスした、ほくほくしたかぼちゃと粘りのあるオクラの食感が新鮮。

用意するもの

スパゲティ 200g

ベーコンの薄切り 2枚

オクラ 6本(約50g)

かぼちゃ 200g

卵液

 卵黄 2個分

 生クリーム 100cc

 粉チーズ 大さじ3

オリーブ油(なければサラダ油)

こしょう

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