かぼちゃのきんぴら

 

『かぼちゃのきんぴらの作り方』を紹介しているレシピページです。甘みの強いかぼちゃをきんぴらにするときは唐辛子やにんにくを加えてピリリと仕上げると、味が引き締まって美味しいと思います。冷蔵庫で3日ほど日持ちするので、ぜひお試しください。

用意するもの

かぼちゃ … 200g

にんにく … 1/2かけ

輪切り唐辛子 … 少々

サラダ油 … 大さじ1/2

輪切り唐辛子は好みなので、場合によっては抜いて作ってみてください。

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