かぼちゃの煮物 レシピ 柳原 一成さん

 

柳原 一成さんの「かぼちゃの煮物」のレシピページです。数あるかぼちゃレシピの中でも、定番中の定番!どんな世代にも不動の人気を誇る「かぼちゃの煮物」。火加減に注意して、ホクホクの煮上がりを目指しましょう。 材料: 西洋かぼちゃ、だし、砂糖、うす口しょうゆ、酒

用意するもの

西洋かぼちゃ 1/4コ(400~450g)

だし カップ1+1/2

砂糖 大さじ2+1/2

うす口しょうゆ 大さじ1+1/3

酒 大さじ1

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