かみなり豆腐 レシピ 土井 善晴さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

 

土井 善晴さんの木綿豆腐を使った「かみなり豆腐」のレシピページです。熱い油に豆腐を入れたときのはじける音を雷に見立てた粋な一皿をご紹介!シンプルながら滋味深いおいしさですよ。 材料: 木綿豆腐、ねぎ、ごま油、塩、しょうゆ

用意するもの

・木綿豆腐 1丁(300g)

・ねぎ (小口切り) 1本分

・ごま油

・塩

・しょうゆ

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