かんたん春巻き

 

低温でじっくり揚げるから具は炒める必要なし「かんたん春巻き」のレシピです。プロの料理家・石原洋子さんによる、豚ひき肉、はるさめ、たけのこ、干ししいたけ、にら、しょうが、春巻きの皮などを使った、774Kcalの料理レシピです。

用意するもの

豚ひき肉…150g はるさめ…20g ゆでたけのこ…50g 干ししいたけ…小2枚 にら…1/2束(50g)

しょうが汁…大さじ1/2 春巻きの皮…10枚 練りがらし…適宜 ・塩、しょうゆ、酒、こしょう、ごま油、小麦粉

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