かんたん煮豚のつけ麺 レシピ 中川 優さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

 

中川 優さんのインスタントラーメンを使った「かんたん煮豚のつけ麺」のレシピページです。煮豚のスライスをイメージして豚薄切り肉を炒め煮にするだけ。これをつくれば、つけだれを合わせるだけのラクラクつけ麺です。 材料: インスタントラーメン、豚バラ肉、A、つけだれ、サラダ油

用意するもの

・インスタントラーメン 2袋

・豚バラ肉 (薄切り) 120g

【A】

・赤みそ 大さじ1

・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ2

・しょうゆ 小さじ1

・砂糖 小さじ1

・しょうが (みじん切り) 小さじ1/2

・水 大さじ2

【つけだれ】

・しそ (みじん切り) 6枚分

・ねぎ (みじん切り) 60g

・スープ 大さじ6

・しょうゆ 大さじ3

・酢 大さじ1

・ごま油 小さじ2

・サラダ油 大さじ1

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