きのこと鶏むね肉の包み焼き ハーブ風味の作り方

 

しいたけに含まれるエリタデニンという成分は、血中コレステロール値を下げ、血流をスムーズにして血圧を低下させる効果が期待できます。健康を保つため、きのこ類を積極的にとり入れていきましょう。

用意するもの

鶏むね肉(皮なし)160g

エリンギ40g

あわびたけ40g

生しいたけ2枚

塩少々

黒こしょう少々

タイム2枝

ローズマリー1枝

EVオリーブ油大さじ1

白ワイン大さじ1

レモン1/4個

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