きゅうりとにんじんの甘酢漬け

 

きゅうりとにんじんの歯ごたえを楽しめる即席漬け。甘酸っぱい漬け汁が野菜の自然な甘みを引き立てます。

用意するもの

きゅうり 2本

にんじん 4cm

漬け汁

 砂糖 大さじ1と1/2

 酢 大さじ3

 塩 小さじ1

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