きゅうりとりんごのサラダの作り方

 

きゅうりには、カリウムが豊富な上、利尿作用があり、老廃物を身体の外に出してくれる効果が期待できるイソクエルシトリンという成分が含まれています。りんごにはカリウムや食物繊維が豊富に含まれています。

用意するもの

きゅうり1本

りんご小1個

ミニトマト8個

(A)

・オリーブ油大さじ1・1/2

・レモン汁小さじ1/2

・塩小さじ1/2

・黒こしょう(あらびき)少々

イタリアンパセリ適量

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