きんぴらチーズクリームスパゲティ

 

甘辛い和風味とクリーム味を合わせた新しいおいしさ。ごぼうのシャキシャキ感があとを引きます。

用意するもの

スパゲティ 160g

ごぼう 2/3本(130g)

A

 赤唐辛子 1本分

 しょうゆ 大さじ2

 酒 大さじ1と1/2

 みりん 大さじ1

 砂糖 大さじ1/2

生クリーム 1カップ

牛乳 3/4カップ

粉チーズ 約大さじ3(15g)

レモンのくし形切り 2切れ

イタリアンパセリ 適宜

洋風スープの素(顆粒) 小さじ1/2

オリーブオイル 適宜

サラダ油 バター 小麦粉 塩 こしょう

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