ごまとプレーンのちぎりパン

 

ふんわりやわらか。1つの生地で2種類の味を楽しめる!「ごまとプレーンのちぎりパン」のレシピです。プロの料理家・ムラヨシマサユキさんによる、卵、強力粉、ドライイースト、牛乳などを使った、1205Kcalの料理レシピです。

用意するもの

基本の生地  ・卵…1個  ・強力粉…200g  ・インスタントドライイースト…小さじ1  ・牛乳…大さじ2  ・オリーブ油(またはサラダ油)…大さじ1

 ・砂糖…大さじ2  ・塩…小さじ1/2  ・ぬるま湯(30~35℃)…1/4カップ 牛乳…適量 黒いりごま…適量 打ち粉(強力粉〈または薄力粉〉)…適量

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