さけとさつまいものグラタン レシピ

 

さけとさつまいものグラタン 大ぶりに切った具の味といろどりを生かしました。ホワイトソースもダマになりにくい作り方。 ベターホームのレシピサーチ

用意するもの

さけ(甘塩)   2切れ(200g)

バター   10g

さつまいも   200g

ブロッコリー   1株(400g)

ブラウンマッシュルーム   1パック(100g)

たまねぎ   1/2個(100g)

バター   30g

小麦粉   大さじ3

牛乳   カップ2

A   

 スープの素   大さじ1/2

 こしょう   少々

生クリーム   大さじ3

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