さつまいもとベーコンのキッシュ風

 

ベーコン&チーズのほどよい塩けが、さつまいものやさしい味を引き立てます。おもてなしやブランチにもぴったりの一品。

用意するもの

さつまいも 1本(約220g)

玉ねぎ 1/2個

ベーコン 1枚

卵 1個

A

 牛乳、生クリーム 各1/4カップ

 塩 少々

ピザ用チーズ 30g

バター 塩 こしょう パン粉

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