しいたけシュウマイ

 

しいたけを台にしてボリュームを出し、肉と皮を控えめにしてヘルシーに。しいたけのうまみもきいています。

用意するもの

牛ひき肉(赤身) 100g

生しいたけ 10個

玉ねぎ 60g

青梗菜 2株(約200g)

桜えび 大さじ2

シュウマイの皮 6枚

練り辛子 小さじ1

合わせ調味料

 しょうゆ 小さじ2

 酒 小さじ1

 塩 少々

 こしょう 少々

片栗粉

コメント

Avatar placeholder