じゃがいもとキムチのお好み焼き

 

じゃがいもをすりおろして生地に加えます。むちむちっとした独特の食感が楽しい。

用意するもの

(2人分)

じゃがいも 3個(450g)

豚薄切り肉 50g

白菜キムチ 50g

わけぎ 50g

白いりごま 大さじ1

ごま油

(4人分)

じゃがいも 6個(900g)

豚薄切り肉 100g

白菜キムチ 100g

わけぎ 100g

白いりごま 大さじ2

ごま油

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