たたきごぼうのバルサミコ風味の作り方

 

ごぼうに豊富に含まれている食物繊維のイヌリンは、便秘解消に役立ちます。また、アルギニンには脳下垂体を刺激し、成長ホルモンの分泌を促す働きがあるので、余分な脂肪を燃やして必要な筋肉を作ります。

用意するもの

ごぼう25g

酢適量

EVオリーブ油小さじ1

赤唐辛子少々

塩少々

バルサミコ酢小さじ1

砂糖小さじ1/2

しょうゆ小さじ1/4

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