たまねぎとちくわの卵とじ レシピ 高城 順子さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

 

高城 順子さんのたまねぎを使った「たまねぎとちくわの卵とじ」のレシピページです。甘辛いおつゆに、たまねぎとちくわのうまみがじんわり。柔らか卵も、フワッとやさしい一品です。 材料: たまねぎ、ちくわ、卵、煮汁、七味とうがらし

用意するもの

・たまねぎ (小) 1コ(200g)

・ちくわ (小) 2本(80g)

・卵 2コ

【煮汁】

・だし カップ1/2

・しょうゆ 大さじ1強

・砂糖 小さじ1

・みりん 小さじ1

・七味とうがらし 少々

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