たらの揚げ漬け

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葛西麗子さんによるたらの揚げ漬けのレシピです。プロの料理家によるレシピなので、おいしい料理を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューが必ず決まります！

用意するもの

たらの切り身　4切れ

ピーマン　2個

にんじん　1/2本

片栗粉　適宜

揚げ油　適宜

下味

　しょうゆ　大さじ1強

　酒　大さじ1/2

たれ

　しょうゆ　大さじ3

　砂糖　大さじ2

　酢　大さじ2

　酒　大さじ1と1/2

　だし汁（または水）　大さじ1

url参照元 orangepage.net

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