とりと冬野菜の蒸し煮

 

じんわりやさしい味わいが、体を芯から温めてくれます「とりと冬野菜の蒸し煮」のレシピです。プロの料理家・石原洋子さんによる、とり骨つきぶつ切り肉、大根、にんじん、ブロッコリーなどを使った、378Kcalの料理レシピです。

用意するもの

とり骨つきぶつ切り肉(水炊き用)…300g 大根…5~6cm にんじん…小1本

ブロッコリー…1/2個 みそマヨソース(おろしにんにく小さじ1/2弱、マヨネーズ大さじ2、みそ大さじ1) ・酒、塩、こしょう

コメント

Avatar placeholder