とりみぞれ鍋

 

うまみたっぷりの汁も一緒に「とりみぞれ鍋」のレシピです。プロの料理家・下条美緒さんによる、とり骨つきぶつ切り肉、油揚げ、ほうれん草、大根おろし、えのきたけ、にんじん、しょうがなどを使った、398Kcalの料理レシピです。

用意するもの

とり骨つきぶつ切り肉…350g 油揚げ…1/2枚 ほうれん草…1わ 大根おろし…10cm分 えのきたけ…1袋(約100g)

にんじん…3cm しょうがの薄切り…1/2かけ分 だし汁…3 1/4~3 1/2カップ ・酒、しょうゆ、塩

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