にんじんドレスの満腹スパサラダ レシピ マロンさん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

 

マロンさんのスパゲッティを使った「にんじんドレスの満腹スパサラダ」のレシピページです。夏野菜をにんじんとたまねぎの甘みが詰まったドレッシングで。マカロニ代わりに短く折ったスパゲッティを使い、満足感あるサラダです。 材料: スパゲッティ、にんじん、たまねぎ、トマト、きゅうり、スプラウト、A、B、塩、オリーブ油、黒こしょう

用意するもの

・スパゲッティ (1.4mm) 100g

・にんじん 1本(150g)

・たまねぎ 1/4コ(50g)

・トマト 2コ(500g)

・きゅうり 2本(200g)

・スプラウト 適量

【A】

・米酢 大さじ2

・はちみつ 小さじ2

・オリーブ油 大さじ3

・塩 少々

・黒こしょう 少々

【B】

・プロセスチーズ (手でちぎる) 50g

・コーン (缶詰/缶汁をきる) 60g

・塩

・オリーブ油 大さじ1

・黒こしょう (粗びき)

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