にんにく風味のそぼろ丼

 

にんにくの風味と赤唐辛子のピリッとした辛みがきいた、エスニック風どんぶり。

用意するもの

鶏ひき肉 300g

卵 4個

パセリ 3本

温かいご飯 どんぶり4杯分(約800g)

にんにくのみじん切り 2かけ分

ねぎのみじん切り 1/2本分

赤唐辛子 2本

しょうゆ

砂糖

ごま油

サラダ油

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