ひき肉とごぼうの炊き込みご飯

 

千葉道子さんによるひき肉とごぼうの炊き込みご飯のレシピです。プロの料理家によるレシピなので、おいしい料理を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューが必ず決まります!

用意するもの

米 3合(540cc)

鶏ひき肉 200g

ごぼう 1/4本(約40g)

にんじん 4cm

きぬさや 8枚

だし汁(または水) 3カップ

しょうがの絞り汁 小さじ2

塩 適宜

しょうゆ 大さじ3

酒 大さじ2

みりん 大さじ1

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