ひき肉入り茶碗蒸し

 

ふるふるの茶碗蒸しの中から、ひき肉が出てきてボリューム満点です。

用意するもの

卵(Mサイズ) 4個

豚ひき肉 200g

ねぎ 1/4本

下味

 酒 大さじ1

 しょうゆ 大さじ1

鶏ガラスープの素 小さじ1と1/2

塩 小さじ1/2

こしょう 少々

たれ

 しょうゆ 小さじ2

 ごま油 小さじ1

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