ほうれん草と帆立て貝のマヨネーズグラタン

 

帆立てに合うのはマイルドな酸味。マヨネーズとチーズをのせてオーブンで焼き上げます。

用意するもの

ほうれん草 2わ(600g)

帆立て貝(小) 16個

マヨネーズ 2/3カップ

ピザ用チーズ 60~100g

酒 大さじ1

だし汁 適宜

しょうゆ 適宜

バター 適宜

塩 少々

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