ほうれん草と春雨のスープ

 

春雨を加えた中国風のスープ。鶏ガラスープの素を使うので簡単。

用意するもの

ほうれん草 1/2わ

春雨 20g

干ししいたけ 2個

酒 大さじ1/2

ごま油 大さじ1/2

鶏ガラスープの素 小さじ1

塩 小さじ1

こしょう 少々

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