ほうれん草バーグ

 

ボリュームも栄養も満点のハンバーグ。甘辛いたれをからめて、ご飯にぴったりのおかずに仕上げます。

用意するもの

(2人分)

ほうれん草 2/3わ(200g)

たね用

 合いびき肉 150g

 溶き卵 1/2個分

 塩 小さじ1/3

 こしょう 少々

あればねぎ 7cm

たれ用

 洋風スープの素(チキン・固形) 1/4個

 水 1/4カップ

 しょうゆ 大さじ2/3

 酒 大さじ1/2

 砂糖 大さじ1/2

サラダ油

片栗粉

(4人分)

ほうれん草 1と1/3わ(400g)

たね用

 合いびき肉 300g

 溶き卵 1個分

 塩 小さじ2/3

 こしょう 少々

あればねぎ 14cm

たれ用

 洋風スープの素(チキン・固形) 1/2 個

 水 1/2 カップ

 しょうゆ 大さじ1と1/3

 酒 大さじ1

 砂糖 大さじ1/2

サラダ油

片栗粉

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