ほうれん草入り卵のグラタン

 

とろりとした半熟卵と、チーズを加えたこくのあるソースが新鮮な組み合わせ。

用意するもの

ほうれん草(大) 2わ(約600g)

卵 4個

ピザ用チーズ 100g

牛乳 3カップ

小麦粉 大さじ5

バター 大さじ5

塩 適宜

こしょう 適宜

酢 少々

(あれば)ナツメッグ 少々

コメント

Avatar placeholder